online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Facan szalonnaval tűzdelve

fácán



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Facanleves francia módra
Facan lében, mandulas tormakrémmel
Facanleves 1
Citrommal parolt facan
Facan leveles tésztaban
Sonkas gombas facan
Szalonnas facansült
Libamajjal töltött facan 'Szuvarov' módra
Radvanyi tűzdelt facan almapürével
Facanragu
 
bal also sarok   jobb also sarok

Fácán szalonnával tűzdelve

A fácánt oly módon tisztítjuk meg, hogy pár napig a fejével lefelé lógatjuk, majd szárazon sz 515i83f edjük le a tollát. Ezután kibelezzük, és jól megmossuk. Hasüregét szárazra töröljük, besózzuk és beleteszünk 2 borízű almát, amelyekbe 1-1 szegfűszeget szúrtunk. A hasüregét hústűvel összetűzzük. A madár mellét és combját sűrűn megspékeljük szalonnával, majd tepsibe fektetjük, és forró zsírral leöntjük. Gyakran locsolgatva pirosra sütjük.  Burgonyapürével, (ezt már múltkor elmondtam), rizzsel, fanyar ízű lekvárral tálaljuk.


Találat: 6483


Felhasználási feltételek