Őszibarackos
torta
Hozzávalók: 400 g babapiskóta, 6-8 érett
öszibarack, 1 cs. vaníliás cukor, 50 g pörk 737i89h ölt mogyoró, 50 g csokoládé, 2
cs. tejszínhabpótló por, kevés rum
A barackok héját lehúzzuk, majd félbevágva kimagozzuk, megszórjuk
vaníliás cukorral, és meglocsoljuk kevés rummal, majd fél óráig állni hagyjuk.
Lapos tálra rakunk egy sor babapiskótát, meglocsoljuk rummal, erre barackok
kerülnek, magházukba darált pörkölt mogyorót és reszelt csokoládét szórunk.
Megkenjük a tejszínhabbal, majd folytatjuk a rétegezést. A tetejére piskóta
kerül, melyet bevonunk tejszínhabbal. Tálalás elött jól lehütjük.
