|
||
|
||||||||||||||||||
Hozzávalók: 4 tojássárgája, 2 dl tejszín, 4 dl tej, 10-12 dkg porcukor, 1 zacskó vaníliás cukor, csipet só.
A tojás-sárgákat a cukorral fehéredésig keverem (kis konyhai rob 626g62g otgép keverőjével szinte pillanatok alatt elkészül), majd turmixgépbe teszem. Ráöntöm a tejet, a vaníliás cukrot meg a sót, és habosra keverem. A tejszínből kemény habot verek, majd lazán összekeverem a tojásos tejjel. Azonnal fagyasztógépbe öntöm és kifagyasztom.
Találat: 1242