A barna tésztához való
összetevőket jól összekeverjük, hogy sűrű "tésztát" kapjunk, és
egy tepsibe beletesszük. (A 4
dl tej helyett lehet használni 2 dl tej+ 2 dl meggylé keverékét
is, úgy finomabb lesz az íze.)
A fehér masszához valókat szintén
összekeverjük. A zseléfix elhagyható, bár használatával keményebb lesz a
túrókrém, és tartást ad. A barna kekszkeverékre tesszük.