|
||
|
|||||||||||||||||||
Stíriai metélt
Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
15 dkg Coelipan liszt
gluténmentes zsemlemorzsa
gluténmentes vaníliás cukor
3 evőkanál cukor 242c27c
2 dkg vaj
citromhéj
mazsola
3 tojás
só
Az áttört túróval, 1 tojással és a
liszttel, kevés sóval és 1 kanál tejföllel közepesen kemény gyúrt tésztát
készítünk. Gyufaszál vastagságúra nyújtjuk, és
Coelipan helyett szinte bármilyen egyszerű gluténmentes lisztkeverékkel elkészíthető.
Találat: 1051