![]() |
![]() |
|
|
||
![]() |
![]() |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 42 dkg finomliszt, 1/2 csomag sütőpor, 5 dkg porcukor, 25 dkg megtisztított sárgarépa, 20 dkg vaj és lekvár.
Az átszitált lisztet összekeverjük a sütőporral és a porcu 343h76d korral. Hozzáadjuk a megtisztított és finomra reszelt sárgarépát, vajat, és jól elkeverjük. A tésztát 2 részre osztjuk. Az egyik részt kinyújtjuk, gyengén kivajazott tepsire tesszük, megkenjük a lekvárral (ízben legjobban harmonizál a ribizli-lekvár), és betakarjuk a tészta kinyújtott másik felével. Tetejét megkenjük tejjel, és előre bemelegített sütőben sütjük. Amikor a tészta kihűlt, felszeleteljük, vaníliás cukorral elkevert porcukorral hintjük meg.
Találat: 1068