|
||
|
|||||||||||||||||||
Sajtos pufi
Hozzávalók (-):
ˇ 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b
o 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b
o 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 8 dkg margarin
o 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 1 kávéskanál só
o 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 15 dkg liszt
o 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 3 tojás
o 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 111i88b 12 dkg reszelt sajt
Elkészítése: A tejet, a margarint és a sót együtt felforraljuk, a tűzről levéve belekeverjük a lisztet, és addig keverjük, amíg a lábas oldaláról el nem válik. Ekkor egyenként beleütjük a tojásokat, tovább keverjük, majd hozzáadjuk a sajtot. Simára kidolgozzuk, és hagyjuk kihűlni. Kikent tepsire vizes kézzel kis gombócokat formázunk, és kb. 30 percig közepes lángon sütjük. 15 percig a sütőt nem szabad kinyitni.
Találat: 921