|
||
|
|||||||||||||||||||
Elkészítése: Két és fél dl tejben addig főzünk 8 dkg vajat, 16 dkg lisztet, míg az edény oldalától el nem válik. Kihűlésig keverjük, aztán adunk bele 12 dkg reszelt parmezán 333i89d t, 3 egész tojást, egyenként beledolgozva és fél dkg sót. Jól kidolgozzuk, és kikent tepsiben dió nagyságú gombócok alakjában kisütjük.
Találat: 843