Sacher-torta mikróban
Hozzávalók: 12,5 dkg margarin (én: 10
dkg-ot), 2-3 kk. kakaó, 3-4 ek. cukor (én: 4 lapos kanállal), 3 tojás, 1
sütőpor (féllel 131g69b is jó), 4-5 ek. liszt, rum, vagy rumaroma, 1 vaníliás cukor.
A margarint a mikróban 1 perc alatt
megolvasztjuk. Hozzáadjuk a cukrokat, tojást, habverővel (kézi tökéletes) jól
elkeverjük.
Beletesszük a többit, ezzel is alaposan
összekutyuljuk. Vajazott jénaiba öntjük (fontos, hogy teljesen összefüggő
legyen a vaj/margarin), és 6 percig a legnagyobb fokozaton, " sütjük,/
főzzük / melegítjük". Késsel körbe kell lazítani, kiborítani.
