|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
25 dkg kristálycukrot összekeverünk 25 dkg mogyoróval, 6 tojás habbá vert fehérjével, és két részben megsütjük. Ha k 545e46f ihűlt megtöltjük ezzel a töltelékkel: 8 tojássárgáját 25 dkg porcukorral és 3 tábla reszelt csokoládéval addig keverjük forró vízzel teli lábas fölött, míg megsűrűsödik. Ha kissé kihűlt, belekeverünk 10-15 dkg habosra kevert vajat. Mikor egészen kihűlt megtöltjük vele a tortát, és a tetejét is ezzel a krémmel kenjük be. Egész mogyorószemekkel díszítjük és pár órára hideg helyre tesszük.
Találat: 642
