|
||
|
|||||||||||||||||||
3 dl tej
30 dkg kimagozott sárgabarack
15-20 dkg porcukor
1 zacskó vaníliás cukor
2 szem feltört barackmag, összezúzva
csipetnyi só
A kimagozott gyümölcsöt egészen apró darabokra vágjuk, majd betöltjük a turmixgép poharába. Rászórjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, megsózzuk, és az összezúzott barackmagot is hozzáadjuk. Rátöltjük a tej felét, és habosra keverjük. Csak akkor öntjük rá a többi tejet, ha a massza egészen pépes, habos. A fagylaltmasszát beöntjük a fagylaltgép poharába, és az előírás szerint megfagyasztjuk.
Előkészítési ideje: kb. 15 perc.
Találat: 950