Rumos praliné

Rumos praliné

Hozzávalók: 100 g vaj, 2 ek kakaó, 200 g finom csokoládé, 4 ek rum /v. több /, 200 g darált dió, porcukor és csokidara igény szerint

A vajat habosra kev 616e44g erni v. megolvasztani, kakaót belekeverni, csokit  és a darált diót hozzátenni, jól összedolgozni. A rumot beleönteni. Ha a massza túl folyós, annyi porcukrot beletenni, hogy golyókat lehessen formázni belőle. Hidegre tenni, és csokireszelékbe forgatni.