Puncstorta, krémmel
Elkészítés: 20 deka cukrot 6 tojás
sárgájával habosra keverünk, azután részletekben 12 d 757e48h eka liszttel kevert 1/2
csomag Váncza-sütőport és a 6 tojás keményre vert habját adjuk hozzá. Magas
falu tortasütőbe téve azonnal sütjük. Sütés után a kihűlt tésztát három részre
vágjuk. Az alsó lapot barackízzel vonjuk be s ráhelyezzük a középső lapot,
melyet 1 csomag Váncza-vanilinkrémporból a krémes lepénynél leírt módon készült
krémmel vonunk be. A lapokat a töltelékek felkenése előtt rummal jól
meglocsoljuk.
Az összeállított tortát alkörmössel halvány
rózsaszínre festett cukormázzal vonjuk be.
