|
||
|
|||||||||||||||||||
4 adag.
1 adag súlya: 10 dkg.
Energiatartalma: 1477 kJ/353 kcal.
Szénhidrát: 11,78 g, ebből glukonon: 424e43e 9,48 g.
Hozzávalók:
3 dl tejszín,
5 tojássárgája,
5 dkg glukonon,
0,5 dl rum.
A rum kivételével a hozzávalókat vízgőzön, állandóan kevergetve forrpontig melegítjük, majd átszűrjük, és kihűtjük. Utána a rummal simára keverjük, és néhány csepp diabetikus málna-, vagy ribiszkeszörppel színezzük.
Találat: 1006