|
||
|
|||||||||||||||||||
Igen népszerű, számtalan kedvelt édesség alapja. Lényegét, készítésének egyik titkát a belekevert levegő mennyisége jelenti. Ezért kell friss tojást választani, a tojássárgáját habos 131f51b ra keverni a cukorral, és keményre verni a tojásfehérjét. A tészta összeállítása során pedig ügyelni arra kell, hogy minél több levegő maradjon a masszában.
Találat: 1152