Paradicsomfagylalt
Hozzávalók: 5 dl tej, 1 kis doboz (5 dkg) paradicsompüré, ízlés szerint
4-5 evőkanál kristálycukor, 1 csapott evőkanál liszt, csipet só és törött
feket 848j99i e bors, ízlés szerint.
Három deci tejet felforralok, belekeverem a cukrot, a sót és a törött
borsot. A maradék tejben simára keverem a lisztet és a paradicsompürét, majd
apránként hozzáöntöm a forrásban lévő cukros tejhez. Folytonos keverés közben
sűrűre főzöm. Ha kihűlt, hűtőszekrényben lehűtöm, és a fagylaltgép tartályába
töltöm. Megfagyasztom.
