|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
6 tojássárgáját habosra keverjük 14 dkg kristálycukorral. Hozzáadjuk a 6 tojás keményre vert habját, lassan, folyton kev 636g65g erve , 8 dkg lisztet, és egy kevés reszelt citromhéjat. Vajjal kikent, lisztel meghintett tortaformában , nagyon mérsékelt tűzön, 4 részben világossárgára sütjük. A tölteléket és a bevonást tetszés szerint variálhatjuk.
Találat: 911
