|
||
|
|||||||||||||||||||
5 dl tej
1 kis doboz (5 dkg) paradicsompüré
14-16 dkg porcukor
1 csapott ek. finomliszt
csipetnyi só
3 dl tejet felforralunk, beleöntjük a sót és a cukrot. A maradék tejben simára keverjük a lisztet és a paradicsompürét, majd folyamatosan, gyorsan hozzákeverjük a forrásban lévő tejhez. Kissé sűrűre főzzük. Ha kihűlt, a hűtőszekrényben alaposan lehűtjük, majd beöntjük a fagylaltgép tartályába, és megfagyasztjuk.
Előkészítési ideje: kb. 20 perc.
Találat: 825