|
||
|
|||||||||||||||||||
10 tojás fehérjéből és 28 dkg cukorból gőz fölött habot verünk, majd belekeverjük 38 dkg darált dió, 4 kanál liszt és 1 sütőpor keverékét. Kisütjük. A 10 tojás sárgáját gőz fölött 28 dkg c 434f53e ukorral krémmé főzzük, 1 vaníliás cukorral és 38 dkg margarinnal keverjük. Egy csomag ostyalapot szorosan egymás mellé teszünk, akkora nagyságú legyen, mint a kisült tésztalapunk. Megkenjük a tojásos krém felével, rárakjuk a tésztalapot, erre ismét krém kerül, majd egy sor ostyalap. 1-2 órára nehezékkel lenyomatjuk. Ezután csokimázzal a sütemény tetejét bevonjuk. Hosszúkás szeletekre vágva tálaljuk. Érdemes 1 nappal előtte elkészíteni, hogy az ostya átpuhuljon.
Találat: 1416