|
||
|
|||||||||||||||||||
8 tojássárgáját habosra keverünk 8 evőkanál cukorral. Beleteszünk 15 dkg hámozott, darált mandu 737i88h lát, 2 narancs levébe áztatott, 2 evőkanál finom lisztet, végül a 8 tojás keményre vert habját. Egyenletes tűznél sütjük és a következő töltelékkel töltjük meg: 2 narancs levét és egynek a reszelt héját 15 db kockacukorral addig főzzük, amíg sűrű lesz. Akkor elvesszük a tűzről és ha kissé kihűlt, 10 dkg vajat keverünk bele. A tortát kívülről tejszínhabbal vonhatjuk be.
Találat: 1145