Mandulás piskótakrém
Tizenhat deka teavajat, 16 deka cukorral
egy óráig keverünk, azután négy teatojás sárgáját, 14 deka forrázott és darált
mandulát, két deka tejszint veszünk hozzá és 444b16e ízlés szerint egy kis konyakot,
vagy maraszkinó likőrt. Egy doboz gyermekpiskótából üvegtálra egy sort rakunk,
rákenjük a krém felét, azután újra piskótát rakunk, rákenjük a krém másik
felét, és a tetejét beborítjuk piskótával, 24 órára jégre állítjuk, és
tálaláskor két deci vaniliás cukros tejszínhabba burkoljuk.
