Mákpite
3 dl lisztet, 3 dl tejet, 3 dl cukrot, 1 tojást,
késhegynyi szódabikarbónát, 3
dl darált mákot és kevés citromhéjat
összekeverünk.(Először a cukrot, tejet, tojást kikeverjük, utána tesszük hozzá
a többit. Kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük, megsütjük. Ha kihűlt
kettévágjuk és megkenjük lekvárral. Elkészíthető dióval is.
