|
||
|
|||||||||||||||||||
25 dkg pörkölt, ledörgölt, megdarált mogyorót 1 óra hosszat keverünk 25 dkg cukorral, 8 -egyenként beleütö 525e49f tt - egész tojással és 1 citrom reszelt héjával. Vajjal kikent, morzsával meghintett formában kb. 45-55 percig sütjük mérsékelt tűznél. Sütés közben nem szabad nyitogatni a sütő ajtaját. Kihűlés után kettévágjuk, tetszés szerinti ízzel megtöltjük. Fehér cukormázzal vonjuk be és egész mogyorókkal meg cukrozott gyümölcsökkel díszítjük.
Találat: 963