|
||
|
|||||||||||||||||||
2 dl tej
2 dl tejszín
1 kis doboz mandarinbefőtt, levével együtt
1 friss mandarin (ha nincs, nem baj)
1 mokkáskanál reszelt mandarin- vagy narancshéj, esetleg citromhéj
2-3 ek. méz
csipetnyi só
1 tk. rum (vagy pár csepp aroma)
A mandarinbefőttet levével együtt a turmixgépben összetörjük, majd hozzáadjuk a mézet, a feldarabolt friss mandarint, a reszelt mandarinhéjat (narancs vagy citromhéjat), a sót és a rumot. Ráöntjük a tejet, és habos, egynemű masszává keverjük. Végül a tejszínnel is összekeverjük, ezután beleöntjük a fagylalttartályba, és megfagyasztjuk.
Előkészítési ideje: kb. 10 perc.
Találat: 812