|
||
|
|||||||||||||||||||
Piskóta: 7 tojás fehérjét felverünk 7 evőkanál cukorral, hozzáadunk 5 evőkanál lisztet, 2 evőkanál kakaót, 7 tojássárgáját, 1 csomag sütőport.
Megsütjük.
Krém: 5 egész tojást 30 dkg cukorral gőzön megfőzünk, beleteszünk 20 dkg csokit, 25 dkg margarint (vagy vajat) és fél kg vágott, lecsepegtetett meggyet.
A krémnél vigyázzunk, hogy a vajat csak akkor tegyük bele, amikor a csoki kihűlt, különben szétfolyik. A piskótát megkenjük, a tetejét csokoládéval vonjuk be.
Találat: 851