|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 db egész tojás, 10-12 dkg finomliszt, 2 evőkanál sárgabaracklekvár, 1 db alma, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 dl tej, 1 m 636i83g okkáskanál sütőpor, csipet só, kevés porcukor a tetejére.
Az almát megmosom, kicsumázom, és héjastól apró hasábokra vágom. A tojást habosra verem a tejjel, hozzáadom a lekvárt, az almát és a fűszereket, meg a sütőporral elkevert lisztet. A masszának galuskatészta sűrűségűnek kell lennie. Két teáskanál segítségével kis halmokat engedek a forró olajba, és pirosra sütöm. Lecsurgatva, kevés porcukorral meghintve tálalom.
Találat: 1147