|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
50 dkg.
10 dkg energiatartalma: 2031 kJ / 486 kcal.
Szénhidrát: 35.59 g, ebből glukonon: 0 g.
Hozzávalók:
ˇ &nb 111d36b sp; &nb 111d36b sp; &nb 111d36b sp; &nb 111d36b sp; 50 dkg vajastészta;
ˇ &nb 111d36b sp; &nb 111d36b sp; &nb 111d36b sp; &nb 111d36b sp; a kinyújtáshoz 5 dkg liszt;
ˇ &nb 111d36b sp; &nb 111d36b sp; &nb 111d36b sp; &nb 111d36b sp; a tetejére 2 dkg köménymag.
A vajastésztát belisztezett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk, a tetejét tojással megkenjük, és köménymaggal meghintjük. Derelyevágóval 2x5 centis téglalapokra vágjuk, és a kis tésztadarabok két végét megfogva, a közepüket kétszer megcsavarva, masni alakúra formázzuk. Egymástól félujjnyi távolságra, sütőlemezre rakjuk. Előmelegített sütőben erős lángon aranysárgára sütjük.
Találat: 1179
