|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók:
A TÉSZTÁHOZ: 12 tojás, 30 dkg porcukor, 6 dkg kakaó, 14 dkg rétes liszt, fél tasak sütöpor,
A KRÉMHEZ: 3 dl tej, 3 evökanál liszt, 30 dkg margarin, 25 515e49f dkg porcukor, 1 tasak vaníliás cukor, 3 evökanál mogyorókrém, 2 evökanál kakaó, 2-3 evökanál rum,
A DÍSZÍTÉSHEZ: tortabevonó csokoládé.
Elkészítés: A tésztához a tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaót és a sütöport. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk, majd közepes hömérsékleten megsütjük. Amikor kihült, 3 lapra vágjuk.
A krémhez a margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral, a mogyorókrémmel, a kakaóval és a rummal kikeverjük. A tejböl, és a lisztböl, fözött krémet készítünk, és a kétféle krémet összekeverjük. A tortát megtöltjük a krémmel, az oldalát is bekenjük, a tetejét pedig a csokoládéval bevonjuk. (Fele mennyiségböl is készíthetö, akkor kisebb tortát kapunk!)
Találat: 899