Jonatánfagylalt
Hozzávalók: 2 db közepes nagyságú jonatán alma, 2 dl tejszín. 3 dl tej,
1 evőkanál citromlé, ízlés szerint 10-13 dkg porcukor, 1 mokkáskanál őrölt
fahéj, csipet só.
Az almát megmosom és kicsu 222d31c mázom, majd héjastól kis szeletekre vágom.
Beleteszem a turmixgépbe, ráöntöm a citromlevet, meghintem a fahéjjal és
beleszórom a cukrot meg a sót. A fele mennyiségű tejjel pépesre zúzom, ezután
pedig fokozatosan adom hozzá a többi folyadékot. Fagylaltgépbe öntve elkészítem
a fagylaltot.
