Joghurtos gyümölcsös 'piskóta'

Joghurtos gyümölcsös "piskóta"

Hozzávalók: 2 tojás, 1,5 joghurtos pohár cukor, 2 joghurtos pohár rétesliszt, 0,5 joghurtos pohár olaj, 2 dl joghurt, 1 citrom héja és 515b17f leve, 1 csomag sütőpor

A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi belevalót. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük. Bármilyen gyümölcsöt - legjobb a meggy - tehetünk a tepsibe tett masszára.(A gyümölcs nem süllyed el a tésztában, ha előzőleg lisztben megforgatjuk.) Előmelegített sütőben sütjük.