Joghurtos gyümölcs süti
Hozzávalók: 2 pohár joghurt, 2 egész tojás,
1 pohár olaj, 2 pohár (szűken mérve) cukor, 4 pohár liszt, 1 sütőpor, 1 üveg
befőtt (cseresznye, meggy, barack, ami van) vagy annak megfele 121i82b lő mennyiségű
bármilyen friss gyümölcs.
A joghurtot, tojást, olajat, cukrot össze
kell keverni. A lisztbe belekeverni a sütőport, majd hozzákeverni az
előzőekhez.
Tepsibe önteni (a tepsivel nem kell semmit
tenni, elég a tésztában lévő olaj), a tetejére szórni a kimagozott, cukrozott,
kinyomkodott gyümölcsöt. Ha befőtt, akkor már nem kell cukrozni, csak a levét
kinyomkodni.
Előmelegített sütőben kb. 35-40 percig kell
sütni. (Kötőtű próba).
