JOGHURTOS ALMATORTA
Hozzávalók: 1
pohár joghurt (2 dl), ugyanezzel a pohárral mérve 1 dl étolaj, 3 dl cukor, 4 dl
liszt, fél csomag sütöpor, 1 csomag vaníliás cukor, alma, egy 929f56j kupica rum,
citromlé.
Elkészítés: A
tojást a sütöporral és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás
cukrot, a lisztet és a joghurtot, végül az olajat. Egy kivajazott, kilisztezett
nagy tortaformába öntjük és almacikkekkel, amelyeket tisztítás után egy citrom
leve meg egy kupica rum keverékébe forgattunk, kirakjuk úgy, hogy a cikkek
hegyes fele kerüljön alulra. Forró sütöbe toljuk, öt percig erös,
majd mérsékelt tüzön tüpróbáig sütjük. A formában langyosra
hütjük, utána lehúzzuk róla a tortakarikát, és a tortalappal csúsztatjuk a
tálra.
