Géptészta vagy "darálós süti"
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 10 dkg zsír (vagy
margarin), 15 dkg 525h78f cukor, 2 tojás, 2 csomag vaníliás cukor, 1/2 csomag sütőpor,
csipetnyi só
Elkészítés: A lisztet a zsírral
elmorzsoljuk, beletesszük a cukrot, a tojást 1 csomag vaníliás cukrot, a
sütőport, a sót, összegyúrjuk. A húsdarálóból kivesszük a kést és a tárcsát,
helyébe befogjuk az ún. géptészta formázót. A tésztát átdaráljuk, kizsírozott
tepsibe tesszük, közepes tűznél sütjük. Ha kihűlt vaníliás porcukorral megszórjuk.
