|
||
|
|||||||||||||||||||
25 dkg réteslisztbe 5 dkg vajat, 3 kanál porcukrot, sót te 434g68e szünk, eldörzsöljük, azután tejföllel, 1 tojással, 2 kanálka rummal és kis szódavízzel összeállítjuk könnyen gyúrható tésztává. 2 mm vastagra kinyújtjuk, 2 ujjnyi széles, rézsútos kockára vagdaljuk derelyevágóval. Közepüket 1 cm közökben egymással szemben, párhuzamosan bevágjuk, és az egyik sarkát a résen áthúzzuk. Forró zsírban kisütjük. Vaníliás porcukorral megszórjuk, forró, rumos barackízzel tálaljuk.
Találat: 1047