|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 2 tojás, 2 ek. tejföl, 4 dkg porcukor, csipet só, 3 cl rum, reszelt citro 414i85e mhéj, 16-18 dkg grízes liszt, 6 dkg vaníliás cukor, zsír a sütéshez
A szitált lisztbe beleütve a tojásokat, belerakjuk a tejfölt, citromhéjat, sót, porcukrot, rumot, jó kemény tésztát gyúrunk belőle. Lisztezve vékonyra nyújtjuk, mint a leveles tésztát. Derelyevágóval felvágjuk, formázzuk, forró zsírban világossárgára sütjük. Vaníliás cukorral, híg gyümölcsízzel tálaljuk.
Találat: 839