|
||
|
|||||||||||||||||||
Felverunk 6 tojasfeherjet, bele 14 dkg cukor, egyenkent a 6 tojas sargaja,
14 dkg orolt dio, 2 evokanalnyi liszt es 1 keshegy 535i87f nyi szodabikarbonat amit
kifuttatok citromlevel. Ezeket osszekavarom, beteszem sulni, miutan megsult
kettevagom, belul megkenem kremmel majd bevonom a glazurral.
Krem:
30 dkg vaj
35 dkg cukor
2 tojas sargaja
2 vanilias cukor
10 dkg porkolt dio durvara vagva (egyben porkolom)
2 evokanal forro kave
Glazur
30 dkg cukorpor
2 evokanal kakao
5 dkg vaj
4 evokanal feketekave
Az egeszet egy picit rotyogtatom, a vajat utoljara teszem bele, miutan a
tobbi osszefott, miutan elolvadt - kesz. Gyorsan rakenem a tortara es kesz.
Találat: 1135