|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 50 dkg eper, 20 dkg porcukor, 2 db tojásfehérje, csipet só.
A megmosott, és kicsumázott epret villával összetöröm. A tojásfehérjét kemény habbá verem, ezután pedig felváltva adom 252c29c hozzá a gyümölcspépet és a porcukrot. Sóval fűszerezem. Addig verem, ameddig habos, igen sűrű, fényes, egynemű massza nem lesz belőle. Fagylaltgépbe töltöm, és előírás szerint megfagyasztom.
Találat: 949