|
||
|
|||||||||||||||||||
12,5 dkg darált mandulát összekeverünk 12,5 dkg porcukorral 7 tojássárgájával és háromnak keményre vert habjával. Jó sokáig - legalább 1/2 órái 858c28i g - kell keverni. Azután hozzávegyítünk 3 szelet reszelt csokoládét, és kevés reszelt citromhéjat. Két részben sütjük meg és megtöltjük eper- vagy málnakrémmel. Cukros tejszínhabbal vonjuk be, és cukrozott gyümölcsökkel díszítjük.
Találat: 1030