|
||
|
|||||||||||||||||||
Hat tojás sárgáját hat tetézett evőkanál porcukorral habosra keverünk, aztán hozzáadunk három evőkanál törött diót, egy evőkanál lisztet, két evőkanál zsemlyemorzsát és 121b14b két kávéskanál kakaót, végül a hat tojás fehérjének keményre vert habját.
Tortasütőbe téve lassú tűznél megsütjük, ha kihűlt, a következő töltelékkel megtöltjük: 15 deka jó csokoládét meleg sütőbe megpuhítunk, hozzáadunk három evőkanál porcukorral előzőleg habosra kevert 15 deka teavajat, ezt simára keverjük és a három részre felvágott tortát bőségesen, megtöltjük vele. Aki nagyon töltve nem szereti, vagy takarékoskodni akar, behúzhatja vele a torta külsejét is, s akkor a csokoládémáz feleslegessé válik.
Találat: 633