|
||
|
|||||||||||||||||||
15 dkg porcukrot, 3 tojás sárgájával és 1/2 cs. V.-vanillin 858g68i cukorral, habosra kikeverünk, majd 1 szelet reszelt csokoládét és 12 dkg liszttel kevert 1/2 cs. V.-sütőport keverünk hozzá. Legvégül, a 3 tojás fehérjének kemény habját. Nyomózsákkal vajazott, lisztezett tepsibe kisujjnyi széles karikákat nyomunk, és forró sütőben sütjük. Kihűlés után, forró víz felett lágyított főzőcsokoládéból, papírtölcsér segítségével csíkosra díszítjük.
Találat: 680