|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
5 adag.
1 adag súlya: 8 dkg.
Energiatartalma: 1292 kJ/309 k 414h73e cal.
Szénhidrát: 13,86 g, ebből glukonon: 9,48 g.
Hozzávalók:
3 dl tejszín,
5 tojássárgája,
5 dkg glukonon,
3 dkg kakaó.
A hozzávalókat vízgőzön, állandóan kevergetve forrpontig melegítjük. Utána átszűrjük, és melegen vagy hidegen tálaljuk.
Találat: 1111
