14 dkg vajat simára keverünk, hozzáteszünk
kevés sót és fél citrom apróra vágott héját. Aztán lassan hozzákeverünk 3
tojássárgáját, 10 dk 636f56g g cukrot, 15 dkg lisztet és 2,5 dl tejet. 5-6 dkg vajat
tepsiben felolvasztunk, beleöntjük a tésztát, és 45 percig sütjük. Tetszés
szerinti darabokra szedjük és megcukrozva tálaljuk.