|
||
|
||||||||||||||||||
4 dl tej
20 dkg gesztenyemassza
5-7 dkg porcukor
5 dkg tejcsokoládé
1 ek. rum
csipetnyi só
A tejcsokoládét vagy gőzön, vagy mikrohullámú készülékben felolvasztjuk, majd turmixgép poharába tesszük a darabokra tördelt gesztenyemasszával együtt. Rászórjuk a cukrot és a sót, és ráöntjük a rumot meg a tej felét. Addig keverjük, amíg sűrű massza nem lesz belőle. Végül a maradék tejet is beleöntve, ismét habosra keverjük. A masszát beleöntjük a fagylaltgépbe, és megfagyasztjuk.
Előkészítési ideje: kb. 15 perc.
Találat: 941