CSOKITORTA 5.
Hozzávalók: 10 db tojás, 10 ek. cukor, 1
vaníliás cukor, 10 ek. Rétesliszt, 3 ek. Kakaó, 3 dl tejszín, 1 csomag,
fözés nélküli csokis pudingpor, 2 tábla tortabevonó csoki
Piskóta: a 10 darabtojás fehérjét kemény habbá
verjük.
Elkészítés: Egyenként beletesszük a tojások sárgáját és 1-1
evökanál cukrot. Fakanállal belekeverjük a réteslisztet és a kakaót.
Kilisztezett, kivajazott tortaformába tesszük és 35-40 perc alatt, készre
sütjük.
Krém: A tejszínt robotgéppel 3-4 perc alatt
habosra keverjük, lassan - kanalanként - beletesszük a pudingport. Krém
állagúra keverjük. Ha a piskóta kihült 2-3 lapra vágjuk. Megtöltjük a
krémmel. A tetejére tortabevonó csokit készítünk a csomagoláson levö
utasítás szerint.
