|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 3 dkg vaj, 7 dkg liszt, 2 tojás, 1 dl ol 727g65h aj, 1 dl tejföl, 1 gerezd fokhagyma, só, szerecsendió, zsír
A megtisztított, kockára vágott burgonyát sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, még melegen áttörjük. Belerakjuk a hozzávalókat, jól eldolgozzuk. A masszából fánkokat formálunk, forró zsírban pirosra sütjük. Reszelt sajttal meghintve, salátával vagy húsok mellé köretként tálaljuk.
Találat: 891