|
||
|
|||||||||||||||||||
30 dkg liszt, 20 dkg vaj, 10 dkg hámozott, darált mandula, 15 dkg cukor, 2 tojássárgája, 1/2 d 232g66c l tejföl, pici só, 1 csomag vaníliás cukor, késhegynyi őrölt fahéj, 75 dkg kimagozott meggy vagy cseresznye.
Elmorzsoljuk a lisztet a vajjal, majd összegyúrjuk a többi kellékkel (gyümölcsöt nem!). Az a jó, ha morzsalékos lesz a tészta. Egy jól kivajazott tortaformát, lazán kibélelünk a tészta felével. Rátesszük a gyümölcsöt. A maradék tésztát erre morzsoljuk. Megsütjük közepes lángon. Kihűlve szeleteljük, porcukorral hintjük.
Találat: 791