Bögrés mákos 4.
Hozzávalók: 2 egész tojás, 100g vaj v.
Ráma, 1 bögre (kb. 3 dl)
cukor, 1 bögre darált mák, 1 bögre tej, 1 bögre liszt, 1 csomag sütőpor, 1 kk.
őrölt fahéj, 353j93d 100 g
málna- v. egyéb pikáns lekvár, vaníliás porcukor
A vajat habosra keverjük a cukorral. majd a
tojásokkal. váltakozva, apránként hozzáadjuk a lisztet, a mákot és a tejet,
végül a sütőport és a fahéjat. jól összedolgozzuk, előmelegített (180 °C) sütőben
tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt, hosszában elvágjuk, megtöltjük a lekvárral.
