|
||
|
||||||||||||||||||
Amerikai palacsinta / Pancake
Hozzávalók:
1 bögre gluténmentes liszt
1 evőkanál kristá 242d39c lycukor
1 teáskanál gluténmentes sütőpor
csipet szódabikarbóna
2 evőkanál olaj
1 bögre tej
1 tojás
só
Ezeket a hozzávalókat ebben a sorrendben lazán összekeverjük. Bármilyen gyümölcsöt bele lehet tenni. (Nem kell nagyon pontosan mérni.)
Egy nagyobb palacsintasütőt beolajozunk, és kb. 1 merítőkanálnyi masszát a meleg sütőbe öntünk. Vastag lesz, és egy kicsit buborékos. Amikor az alja aranybarnára sült, akkor sütőlapáttal ügyesen átfordítjuk, és a másik felét is megsütjük. A sütőt minden adag előtt gyengéden olajozzuk ki. Amikor tányérra tesszük a palacsintákat, megöntözzük juharsziruppal vagy más öntettel.
Találat: 1050