online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Almas palacsintalepény baracklekvarral

desszertek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Diós lepény
Karacsonyi süti
Túrós béles
Nöi szeszély 1
Szultankeksz
Piskótahasabok kókuszban
NARANCSFAGYLALT
RIBIZLIKRÉMTORTA
Bécsi gyűrűfank
PEZSGŐFAGYLALT
 
bal also sarok   jobb also sarok

Almás palacsintalepény baracklekvárral

Hozzávalók: 20-25 dkg liszt, 2 dl tej, 2 tojás, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 evökanál porcukor, 3 db savanykás alma, 1 141h77b teáskanál örölt fahéj, 1 citrom leve, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 1 mokkáskanál só; a tálaláshoz baracklekvár, a tepsi kikenéséhez vaj és liszt.

Mély tálban habosra felverjük a tojásokat, majd hozzáöntjük a tejet, a porcukrot és a füszereket. Ezután a liszttel egészen simára keverjük, hozzáadjuk az olvasztott, de már nem meleg vajat. A szokásosnál kissé sürübb palacsintamasszát kapunk. Félretesszük. Az almákat megmossuk, letörölgetjük, kicsumázzuk, és héjastól lereszeljük. Az almareszeléket a citromlével együtt azonnal belekeverjük a masszába. Kisebb tepsit vastagon kikenünk a vajjal, a liszttel meghintjük, majd az almás masszát belesimítjuk. Elömelegített forró sütöbe toljuk, és közepes lángon, lassan, szilárdulásig sütjük. Tüpróbával ellenörizzük, hogy a közepe is kellöképpen átsült-e. Még tüzforrón deszkára borítjuk, és kockákra vágjuk. Melegen is, hidegen is nagyon jó. Baracklekvárt feltétlenül kínáljunk hozzá! Aki édesen szereti, a tetejét még melegen hintse meg porcukorral. ízesítjük. (Vigyázat: a felfújt sütése közben a sütöajtót ne nyitogassuk.)


Találat: 1073


Felhasználási feltételek