|
||
|
||||||||||||||||||
Hozzávalók 4-6 személyre: 1 egész lazac, 2-3 citrom, vagy lime, 2 csokor kapor, tengeri só, margarin.
Elkészítése: Az egész megtisztított lazacot besózzuk a ten 454j96e geri sóval és megtöltjük a kaporral és a félbevágott lime, valamint citromdarabokkal. Egy nagy alufóliát megkenünk margarinnal, hogy a lazac ne ragadjon hozzá, óvatosan ráhelyezzük a megtöltött lazacot és belecsomagoljuk. 1,5 órát sütjük. Tálalásnál lehúzzuk a lazac bőrét, pikkelyét és egészben szervírozzuk.
Találat: 1050